2018年07月25日更新 分享到:
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预订电话:021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*1637 (19:00以后)
来自东京世田谷区的串烤酒场-惠比寿参,于2009年来到上海,并化身为戎参日式串烤居酒屋!其特色就是严选当天新鲜采购的动物内脏来制作炭火串烧,以及充满了日本昭和时期家庭氛围的感觉。

店内菜品全都由有着30多年工作经验的日本料理长石桥先生严格把关。
餐厅门口悬挂着一排日式居酒屋的红灯笼,非常醒目。走进店内,里面的黄色灯光很有感觉,墙上贴满了日文菜单标牌,桌椅都是啤酒箱做的,移开木板里面还可以放东西~

戎参的串烧一共有32种,采用屠宰场直送的最新鲜的食材全部经过亲手加工后烧烤。除了大肠烧烤以外还有鸡肉、蔬菜、肉卷串。一品料理加上当天的推荐有65~70余种之多,总能让您选择到合适的佳肴,其中人气最旺的当属店长推荐料理盐味的煮猪杂(30元)和味噌味的煮牛筋(32元)。只有新鲜内脏才能做成的盐煮内脏,口味上乘,汁鲜味美。牛筋更是酥烂,几乎都不用嚼~当然必点的还有香炸鸡翅(35元),外皮炸的香脆,撒上黑胡椒,咬上一口汁水四溢,无论哪道菜品都是日本风味,敬请在怀旧的气氛中享用美味。

对于女性而言,颇具人气的还有和风番茄色拉25元及戎参色拉25元,在这里女性朋友也可以找到自己喜欢的酒。如,果肉利口酒系列和有着酸甜风味的松竹梅白壁藏澪~店内日本酒种类众多,有50多种饮品可选~无论是朋友聚会,还是情侣约会,都可以来这里尽情享用美味~
主打特色
  • 料理长石桥先生有着30多年工作经验,对戎参的菜品品质把控有着严格要求
  • 日本酒种类众多,有50多种饮品可选。女性朋友也可以找到自己喜欢的酒
  • 严选当天新鲜采购的食材来制作的炭火串烧 各类串6元起~
菜品推荐
  • 拍松牛肉 35元,东京店保留名品,蘸上酱油口感很干净
  • 香炸鸡翅35元,外皮炸的香脆,撒上黑胡椒,咬上一口汁水四溢

煮牛筋(味噌味)32元,看起来小小的一碗,但是料却非常足。牛筋煮的非常酥烂。

环境推荐
  • 餐厅共有10个吧台座位,可以看到透明厨房里厨师们忙碌的身影
  • 墙上贴满了日文的菜单标牌,啤酒箱做成的桌椅很有个性

餐厅位于仙霞路696号(近安龙路),大红色的门头非常醒目

详细信息
餐厅名称
地  址
上海市长宁区仙霞路696号(近安龙路)
预订座位

021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*1637 (19:00以后)

立刻订位
交通方式 公交88路、827路、836路、856路  仙霞路水城路站  步行 10分钟
人均消费 130元
营业时间 周一至周日   17:00 ~24:00 (最后点菜时间23:00)
休 息 日 全年无休
总座位数 148个 最大宴会人数 148位
包房
支付方式 支付宝、银联、现金
停 车 场 收费 -- 
餐厅网址 --
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咕嘟妈咪
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地址:上海市长宁区仙霞路696号(近安龙路)